حال ہی میں ، مقامی اور بین الاقوامی سطح پر خصوصی معاشرتی حالات کی وجہ سے ، گھر میں رہنے والے افراد کی تعداد میں آہستہ آہستہ اضافہ ہوا ہے۔ خاص طور پر بیرون ملک ، فاسٹ فوڈ مصنوعات جیسے فوری نوڈلز کی طلب میں توسیع ہو رہی ہے۔ ایک صنعت کے اندرونی شخص نے کہا کہ آج کل ، افریقہ میں چین میں فوری نوڈلز کی مقبولیت میں اضافہ ہوتا جارہا ہے اور یہ ایک مقامی "سخت کرنسی" بنتا جارہا ہے۔ برآمدی مارکیٹ میں توسیع کا سامنا کرتے ہوئے ، فوری نوڈل پروڈکشن انٹرپرائزز کو بھی مختلف مارکیٹوں میں طلب میں فرق کو سمجھنے ، پیداواری لائنوں کی لچکدار پیداواری صلاحیت کو بہتر بنانے اور مختلف بیرون ملک منڈیوں کی ضروریات کو پورا کرنے کی ضرورت ہے۔

کسٹم کی عمومی انتظامیہ کے جاری کردہ اعدادوشمار کے اعداد و شمار کے مطابق ، اس سال کے پہلے نصف حصے میں ، چین کی سرحد پار سے ای کامرس برآمدات میں 28.7 فیصد تک اضافہ ہوا ، جو غیر ملکی تجارت کی مجموعی شرح نمو سے کہیں زیادہ ہے ، جو چین کی غیر ملکی تجارت کی صنعت کو مستحکم مدد فراہم کرتا ہے۔ ان میں ، فوری نوڈلز کی برآمد واضح نمو کا رجحان ظاہر کرتی ہے۔ یہ سمجھا جاتا ہے کہ اس سال کے پہلے نصف حصے میں ، چین میں فوری نوڈل مصنوعات کے بیرون ملک خریداروں کی تعداد میں سال بہ سال 106 فیصد اضافہ ہوا ہے ، اور انکوائریوں کی تعداد میں سال بہ سال 60 فیصد اضافہ ہوا ہے۔
تاہم ، بیرون ملک مقیم اور گھریلو منڈیوں میں فوری نوڈلز کی طلب مختلف ہے ، اور بیرون ملک مختلف خطوں میں فوری نوڈلز کی ترجیحات مختلف ہوتی ہیں۔ ایک مخصوص ای کامرس پلیٹ فارم پر بڑے اعداد و شمار کے تجزیے کے مطابق ، ترقی یافتہ ممالک جیسے یورپ اور امریکہ فوری نوڈلز کی صحت پر زیادہ زور دیتے ہیں اور کم چینی ، کم کیلوری ، صفر چربی اور صفر کاربن پانی والی مصنوعات کو ترجیح دیتے ہیں۔ جنوب مشرقی ایشیاء اور افریقہ میں صارفین کو مقامی ذائقوں اور بڑے پینکیکس والی مصنوعات کی زیادہ ضرورت ہے۔ لہذا ، پروڈکشن انٹرپرائزز کو مختلف بیرون ملک منڈیوں میں مصنوعات کی طلب کو سمجھنے اور کثیر قسم اور انتہائی لچکدار پیداواری طریقوں کو حاصل کرنے کے لچکدار پروڈکشن لائنوں کا استعمال کرنے کی ضرورت ہے۔
فوری نوڈل پروڈکشن لائن بنیادی طور پر تین اہم حصوں پر مشتمل ہوتی ہے: پیسٹری پروڈکشن لائن ، پانی کی کمی سبزیوں کی پیداوار لائن ، اور چٹنی پیکیجنگ پروڈکشن لائن۔ مختلف پروڈکشن لائنوں کے پیداواری سامان بھی مختلف ہیں۔ پیسٹری پروڈکشن لائن میں عام طور پر گھٹنے والی مشینیں ، کیورنگ مشینیں ، جامع رولنگ مشینیں ، بھاپنے والی مشینیں ، کاٹنے اور چھانٹنے والی مشینیں ، فرائنگ مشینیں ، ایئر ٹھنڈا مشینیں اور دیگر سامان شامل ہوتے ہیں۔ پانی کی کمی سبزیوں کی پیداوار لائن میں صفائی کرنے والی مشینیں ، سبزیوں کے کٹر ، اور گرم ہوا کے ڈرائر جیسے سامان شامل ہیں۔ ساس پیکیجنگ پروڈکشن لائن میں سامان کی ضرورت ہوتی ہے جیسے مکسنگ برتن اور گاڑھا۔
تاہم ، صارفین کے مختلف مطالبات کے مطابق ، مصنوعات کے پیداواری عمل میں کچھ تبدیلیاں بھی ہوسکتی ہیں۔ مثال کے طور پر ، غیر تلی ہوئی فوری نوڈلز میں ، کڑاہی کے عمل کو خشک کرنے کے عمل میں تبدیل کردیا جائے گا ، جس کے لئے اب کسی فریئر کی ضرورت نہیں ہے ، لیکن خشک کرنے والے سامان کے ساتھ مزید خشک ہونے کی ضرورت ہے۔ مصنوع میں ، سبزیوں کو خشک کرنے کا عمل گرم ہوا خشک کرنے سے منجمد خشک کرنے میں تبدیل کیا جائے گا۔ لہذا ، جب تیار کردہ مصنوعات کی اقسام متنوع ہیں ، تو یہ انٹرپرائز کی پیداوار کی شیڈولنگ کی صلاحیت کے ل quite کافی مشکل ہے۔
ایک ہی وقت میں ، پیداوار کے سامان کی لچکدار پیداوری کے ل higher اعلی تقاضے ہیں۔ فی الحال ، خوراک کی پیداوار میں ، فوڈ انٹرپرائزز کی کارکردگی ، پیداواری صلاحیت اور پیداواری مشینری کی لچک کے ل higher تیزی سے زیادہ تقاضے ہیں۔ صرف اس صورت میں جب فوڈ مشینری کی کارکردگی کافی مضبوط ہو ، کیا انٹرپرائز کے پروڈکشن پلان کے مطابق کسی بھی وقت مصنوعات کے آدانوں ، پیداوار کے راستے ، پیکیجنگ اور دیگر ڈیٹا کو ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے ، اور پروڈکشن لائن کو جلدی سے تبدیل کیا جاسکتا ہے ، اس طرح لچکدار پیداوار کا مقصد حاصل کیا جاسکتا ہے۔
کاروباری اداروں کی پیداواری نظام الاوقات کی ضروریات کو پورا کرنے کے علاوہ ، فوڈ مشینری کی لچکدار پیداوار پیداواری کاروباری اداروں کو پیداواری نظام کی تیزی سے تنظیم نو کے حصول میں بھی مدد فراہم کرسکتی ہے ، جس سے سامان کی دوبارہ تقویت یا پیداوار کی لائنوں میں دستی تبدیلیوں کے وقت اور لاگت کو ختم کیا جاسکتا ہے۔ ایک ہی وقت میں ، کچھ ذہین آلات سینسروں کے ذریعہ پروڈکشن ڈیٹا کو بھی اکٹھا کرسکتے ہیں اور بڑے اعداد و شمار کے تجزیہ سسٹم کے ذریعہ حقیقی وقت کا تجزیہ کرسکتے ہیں ، پیداواری وسائل کی مختص کو مزید بہتر بناتے ہیں اور مختلف پیداواری عملوں کے ذہین کنٹرول کو حاصل کرسکتے ہیں۔
اس سال کی برآمدی مارکیٹ میں ، فوری نوڈل مصنوعات مقبول ہوگئیں۔ مختلف منڈیوں میں مختلف صارفین کی عادات کے مقابلہ میں ، جدید نوڈل مینوفیکچررز اپنی مصنوعات کے پروڈکشن سائیکل کو کس طرح مختصر کرسکتے ہیں؟ اس کے لئے پروڈکشن انٹرپرائزز کی ضرورت ہے کہ وہ اعلی کارکردگی ذہین فوڈ مشینری متعارف کروائیں ، لچکدار پیداوار حاصل کریں ، اور ایک موثر اور انتہائی لچکدار پیداواری نظام تشکیل دیں۔