اوقات کی تیز رفتار ترقی کے تحت ، کھانے کی صنعت کے اندر مختلف ذیلی شعبے آہستہ آہستہ ایک بکھری اور کمزور حالت سے پیمانے ، معیاری کاری اور آٹومیشن کی حالت میں تبدیل ہو رہے ہیں۔ مختلف شعبوں اور پیداواری عمل جیسے اناج اور تیل ، پھل اور سبزیاں ، کھانا اور مشروبات ، زیادہ سے زیادہ فوڈ مشینری دیکھی جاسکتی ہے۔ ان میں سے ، سکرو کنویرز کے ذریعہ نمائندگی کرنے والے سامان پہنچانا کھانے کی پیداوار اور پروسیسنگ میں اہم کردار ادا کرتا ہے ، لہذا مناسب سامان کا انتخاب کیسے کریں؟

ایک سکرو کنویر ایک مکینیکل ڈیوائس ہے جو سرپل بلیڈ کو گھومنے کے لئے چلانے کے لئے الیکٹرک موٹر کا استعمال کرتا ہے ، جس کی وجہ سے مواد منتقل ہوتا ہے اور پہنچانے کا مقصد حاصل ہوتا ہے۔ بتایا جاتا ہے کہ اس سامان میں ایک سادہ سا ڈھانچہ ، چھوٹا کراس سیکشنل ایریا ، اچھا سگ ماہی ، آسان آپریشن اور کم لاگت ہے۔ اس کا استعمال مختلف پاؤڈر ، دانے دار اور چھوٹے چھوٹے مواد کی نقل و حمل کے لئے کیا جاسکتا ہے۔ یہ مختلف صنعتی اور زرعی محکموں میں میکانائزڈ ٹرانسپورٹ کے لئے مرکزی اکائی ہے ، اور اناج کی صنعت ، عمارت سازی کے سامان ، کیمیائی صنعت ، کوئلہ ، بجلی ، دھات کاری ، اور اسی طرح کے شعبوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔
عام طور پر ، سکرو کنویر شافٹ کی گردش کی سمت مادی نقل و حمل کی سمت کا تعین کرتی ہے ، جو افقی ، مائل یا عمودی ہوسکتی ہے ، اور متنوع مادی نقل و حمل کی ضروریات کو پورا کرسکتی ہے۔ پیداوار کی ضروریات کو زیادہ درست طریقے سے پورا کرنے کے لئے ، سکرو کنویرز کو بھی مختلف اقسام میں تقسیم کیا گیا ہے۔ مثال کے طور پر ، مختلف پہنچانے والی شکلوں کے مطابق ، وہ محوری سکرو کنویرز اور غیر محوری سکرو کنویرز میں تقسیم کردیئے گئے ہیں۔ سابقہ ​​غیر چپچپا خشک پاؤڈر مواد جیسے اناج اور چھوٹے ذرہ مواد کے لئے موزوں ہے ، جبکہ مؤخر الذکر کو چپچپا اور آسانی سے الجھے ہوئے مواد کو پہنچانے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔ ان کی مختلف شکل کے مطابق ، انہیں مزید U کے سائز کے سکرو کنویرز اور نلی نما سکرو کنویرز میں تقسیم کیا جاسکتا ہے۔ اس کے علاوہ ، افعال کو پہنچانے کے علاوہ ، سکرو کنویرز میں بھی ان کے سامان کی خصوصیات کی وجہ سے اختلاط ، ہلچل اور ٹھنڈا کرنے کی صلاحیت بھی موجود ہے ، اس طرح صنعت اور زراعت کے مختلف شعبوں میں نمایاں کردار ادا کیا جاتا ہے۔
فوڈ انڈسٹری میں آٹومیشن کی سطح کو مسلسل بہتر بنانے کے عمل میں ، سامان پہنچانے کی تشکیل قدرتی طور پر ایک بڑی تشویش ہے۔ جب بہت سارے اختیارات موجود ہیں تو پروڈکشن ہستی کو مناسب سکرو کنویر کا انتخاب کیسے کرنا چاہئے؟
سب سے پہلے ، قسم کا انتخاب مختلف مواد کی بنیاد پر بنایا جاسکتا ہے۔ پچھلے متن میں ، یہ مختصر طور پر متعارف کرایا گیا تھا کہ مختلف قسم کے سکرو کنویرز مختلف مادی نقل و حمل کی ضروریات کو پورا کرسکتے ہیں۔ لہذا ، ہر پروڈکشن ہستی ان کی اپنی مصنوعات اور استعمال شدہ خام مال کی خصوصیات کی بنیاد پر سکرو کنویر کی مماثل قسم کا تعین کرسکتی ہے۔ دریں اثنا ، مختلف مواد کے مطابق ، سرپل بلیڈ وضع کا بھی انتخابی طور پر طے کیا جاسکتا ہے ، جیسے مکمل چہرے کے بلیڈ ، بیلٹ بلیڈ ، وغیرہ۔
دوم ، مادی انتخاب مختلف مواد پر مبنی ہوسکتا ہے۔ فی الحال ، سکرو کنویرز کے لئے بنیادی طور پر دو قسم کے سامان موجود ہیں: سٹینلیس سٹیل اور کاربن اسٹیل۔ کاربن اسٹیل کی قیمت نسبتا lower کم ہے ، لیکن یہ درجہ حرارت کی اعلی مزاحمت کے معاملے میں سٹینلیس سٹیل کی طرح اتنا اچھا نہیں ہوسکتا ہے۔ لہذا ، پیداواری ہستی کو اب بھی پیداواری عوامل پر جامع طور پر غور کرنے کی ضرورت ہے اور ٹارگٹڈ اقدامات کے ساتھ اسی طرح کے سامان کا انتخاب کرنا ہے۔
آخر میں ، ماڈل کا انتخاب مادی پہنچانے کی صلاحیت پر مبنی ہونا چاہئے۔ یہ سمجھا جاتا ہے کہ آپریشن کے دوران سکرو کنویئر کی پہنچانے کی صلاحیت کا تعلق آلات کی رفتار ، مادی خصوصیات وغیرہ سے قریب سے ہے ، لہذا ، جب سامان کا انتخاب کرتے ہو تو ، کنویر پاور اور رفتار جیسے عوامل پر غور کیا جانا چاہئے۔ یقینا ، صحیح سامان کا انتخاب اس کے بعد کی پیداوار اور پروسیسنگ میں اس کی تاثیر کو یقینی بنانے کے لئے ایک اہم اقدام ہے ، جس کے لئے دوستانہ تعاون حاصل کرنے کے لئے خریداری اور سپلائی پارٹیوں کے مابین بروقت معلومات کے تبادلے کی بھی ضرورت ہوتی ہے۔